Thursday, December 29, 2011

Bienvenidos a los chicos de la Cadena de Talentos SUMMER

Cadena de Talentos es una organización de ayuda en Becas de Estudio que esta dirigida por Evelyn Justo Narciso y Carlos Diaz. Fue fundada el 13 de febrero del 2008 en el Distrito de San Juan de Miraflores (Pamplona Alta). ..."Estamos en la busqueda de chicos ambiciosos que quieran un mejor futuro para su sociedad, y el crecimiento del pais...". tambien se busca la ayuda de personas que quieran apostar por nuevos talentos, ya que sera bienvenida.


Los muchachos compartieron 3 dias con nosotros, con talleres diarios, actividades en la playa de Punta Negra, y compartiendo momentos de camaraderia entre los participantes.

Cadena de Talentos cuentan ahora con 18 miembros y se espera contar con mas con el nuevo proceso de selección que se realiza este año entrante.
Los participantes este año fueron:
Codigo 2008: Carlos Diaz, Dante Bazan, Katty Paquiyauri y Abel Nieves.
Codigo 2009: Evelyn Justo, Cesar Quispe, Vanesa Baygorrea y Cristina Palacios.
Codigo 2010: Edson Justo, Frank Oblitas, Daniel Perez, Gianfranco Martinez y Javier Cuya.
Codigo 2011: Anabel Garcilazo, Mishel Quiquia, Deysi Ordonez Juan Cueva.

Casa Punta Negra les agradece su visita y les desea mucha suerte en sus estudios y futuro!

Sunday, December 25, 2011

FELIZ NAVIDAD. MERRY CHRISTMAS!

Todos aqui en Hospedaje Casa Punta Negra, les deseamos una Feliz Navidad y un prospero Año Nuevo 2012. Que Dios llene sus hogares de amor y felicidad, y que este nuevo año llegue colmado de bendiciones y alegrias.

Thursday, December 22, 2011

CASI LISTOS PARA DESPEDIR EL AÑO. FELICES FIESTAS!

Artículo de la Revista Avianca, Diciembre 2011. Volumen 81

Se acercan las fiestas de fin de año y usted tiene la posibilidad de elegir entre una blanca navidad en ciudades como Paris, Madrid o New York, o si prefiere recibir el año Nuevo en las playas de Rio de Janeiro.

PARIS
La indiscutible ciudad del Amor ofrece, además de su glamour, un ambiente romántico que se acentúa en el fin de año. Los ciudadanos e invitados, fieles a su tradición vinícola, despiden el año brindando con copas de Champagne, vino blanco y vino caliente. Entre tanto, la avenida de los campos eliseos congrega a miles de parisinos que contemplan el espectáculo de luces que se despliega sobre la ciudad. La celebración se vive al ritmo de la música y de los tradicionales papillottes, unos dulces de los que desprende una pequeña explosion al quitarles la envoltura.

MADRID
Los españoles le dicen adios al año comiendo uvas al son de las campanadas de la céntrica Plaza del Sol. Se reúnen para apreciar los juegos de luces artificiales, abrazar a sus seres queridos y hacer nuevos amigos. Acostumbran brindar con un vaso de cava – el vino espumante emblemático catalán- y desayunar con un chocolate y un churro al dia siguiente.

RIO DE JANEIRO
Esta colorida ciudad carioca vive la ultima noche del año con una fiesta en las playas de Copacabana e Ipanema. Allí los asistentes brindan ofrendas a lemanjá –la diosa Africana de los mares-, a la cual rinden tributo lanzando al mar miles de velas flotantes. Río tmabien presenta un deslumbrante show de fuegos artificiales.

NEW YORK
La noche vieja en la Capital del Mundo es una de las más famosas. Miles de personas se reunen en Times Square par aver como baja la majestuosa bola de crystal que marca la entrada del año Nuevo. La cuenta regresiva se acompaña con shows musicales, juegos pirotecnicos y espectáculos de globos. En la velada se vive una de las mas representatives tradiciones: el muro de los deseos, que consiste en que los asistentes escriben sus anhelos en pequeños papeles que luego son arrojados desde lo mas alto del Times Square, como si fuera confetti.



PERÚ
Y tú como cclebrarás este año Nuevo 2012? Te invitamos a que la pases con nosotros en las playas del Sur de Lima PERU en Casa Punta Negra, donde podrás observar los juegos pirotécnicos, y unirte a nuestra fiesta en la playa!

Estamos ubicados entre los Balnearios de Punta Hermosa y San Bartolo. Contamos con 10 habitaciones con baños privados, internet, agua caliente y vista al mar! Ven a visitarnos este verano!


Sunday, December 18, 2011

FIESTA DE AÑO NUEVO 2012 EN LAS PLAYAS DEL SUR. PUNTA NEGRA, SAN BARTOLO, PUNTA HERMOSA


LUGAR : HOSPEDAJE DE PLAYA CASA PUNTA NEGRA
                 Malecón Bellavista Mz I Lote 6. 
                 Urb Santa Rosa Alta
                 Punta Negra, Lima 23 - PERÚ

FECHA : SABADO 31 DE DICIEMBRE 2011

HORA : 10 PM

COSTO: 50 NUEVOS SOLES

INCLUYE : COTILLÓN Y TRAGO DE AÑO NUEVO

INFORMES : Email : casadepuntanegra@gmail.com
                         Telfs :471-0192 ; 231-5252


                      
ESTAMOS A LA ALTURA DEL KILÓMETRO 50.5 DE LA ANTIGUA PANAMERICANA SUR. 
View Hospedaje Casa Punta Negra in a larger map



NEW YEAR 2012 BEACH PARTY

VEN A CELEBRAR CON NOSOTROS LA LLEGADA DEL AÑO NUEVO 2012 EN LAS PLAYAS DEL SUR DE LIMA. PUNTA NEGRA, SAN BARTOLO, PUNTA HERMOSA, SANTA ROSA ALTA, PLAYA EL HUAYCO.

Friday, December 16, 2011

Recibiendo reservaciones para la siguiente temporada en Casa Punta Negra

Hospedaje de playa CASA PUNTA NEGRA esta en ampliación para la siguiente temporada Verano 2012. Visitanos este verano!
Alquiler de habitaciones privadas desde 100 soles la noche con desayuno incluido.

Estamos ubicados en el Kilometro 50.5 de la antigua Panamericana Sur, entre los Balnearios de Punta Hermosa y San Bartolo.

Tenemos 4 habitaciones dobles y 6 habitaciones simples a tu disposición. Todas tienen baño privado, agua caliente y cable!
Suites de estreno. No te lo puedes perder!

Lugar de elección para los surfistas locales e internacionales. Estamos muy cerca al surfing spot : Playa El Huayco.

Para mas informacion escribenos a nuestro correo electrónico: casadepuntanegra@gmail.com o llena la siguiente forma de contacto.

Te esperamos!

Monday, December 5, 2011

PLAYAS DEL SUR de LIMA PERU!

Cada año en el verano, limeños y turistas suelen visitar las playas del Sur de Lima. El circuito de playas del sur se inicia en el kilómetro 35 de la Panamericana Sur, incluye los distritos del extremo sur de la provincia de Lima, desde Chorrillos, y se extiende hasta la ciudad de Cañete en el kilómetro 135.


Este verano ven a celebrar con nosotros la llegada del año 2012. La Fiesta de Año Nuevo 2012 será en CASA PUNTA NEGRA. Estamos localizados en el Balneario de Santa Rosa Alta, en la Playa de Punta Negra. Entre Punta Hermosa y San Bartolo. CONTACTANOS para mas información!


Las hay de arena y de canto rodado, con olas ideales para la práctica del surf (Señoritas, Peñascal, Pico Alto, Punta Rocas) o tranquilas y apacibles (El Silencio, Embajadores).

Muchas se han convertido en balnearios residenciales (La Quebrada, Santa María) y otras poseen abundantes servicios, como hoteles, restaurantes y centros de diversión (Punta Hermosa, Punta Negra y San Bartolo). 

Algunas, sin embargo, conservan ese toque natural que cautiva a los campistas (Chepeconde, Gallardo, Cerro Colorado, Santa Rosa Alta). 



A CONTINUACIÓN UN LISTADO DE LAS PLAYAS DE LIMA SUR: 

PLAYA LA CHIRA
Amplia, de arena y de olas bravas. Posee la triste fama de albergar en sus inmediaciones el colector de aguas servidas más grande de Lima. Por ello se encuentra un poco contaminada, aunque es muy utilizada por los pescadores citadinos. 

PLAYA LA ENCANTADA DE VILLA
El viento se ensaña aquí con los representantes del género humano. Sin embargo sus aguas son muy limpias. En la zona se encuentran los Pantanos de Villa. 

PLAYA CONCHAN
Extensa y de corrientes fuertes. Se halla exactamente frente a lo que fue la refinería de Conchán. Allí se halla la sede del Touring Automóvil Club del Perú. 

PLAYA MAMACONA
Amplia, descampada, de aguas movidas y viento inclemente. 

PLAYA PACHACAMAC
De similares características a la anterior. Debe su nombre por ser la más cercana al sitio arqueológico del mismo nombre. 

PLAYA SAN PEDRO
Mucha arena y regular vegetación. En uno de sus extremos se erige la sede veraniega de un club deportivo muy popular en el Perú. 

PLAYA LURIN
El distrito de Lurín es la zona comercial del Sur de Lima. Aquí usted encontrará mucho movimiento y tránsito vehicular.
Extensa y de suave arena. Poco recomendable. Frente a ella existe un conjunto de islotes con una variedad de aves impresionante. 

BALNEARIO ARICA
Mar impredecible y arena fina. 

BALNEARIO PULPOS
En el kilómetro 40 de la Panamericana Sur. Moderno y nuevo. Destaca un conjunto de residencias bonitas que llenan de colorido el paisaje marino. Es curva y larga. De olas bravías. 

BALNEARIO EL SILENCIO
Una ensenada de postal. Muy concurrida en la temporada veraniega. Arena blanca y gruesa. Cuenta con restaurantes y discotecas. 

PLAYA SEÑORITAS
Similar a la anterior pero sin muchos servicios. 

PLAYA CABALLEROS
Ideal para los tablistas. Esta comunidad la conoce como Pico Alto. 

BALNEARIO PUNTA HERMOSA
Amplio y tradicional. En realidad es un conjunto de varias playas, todas ellas agradables y suaves. 

PLAYA PUNTA ROCAS
Se encuentra en el extremo de Punta Hermosa. Ideal para tablistas. Todos lo años congrega a sus seguidores en un campeonato que incluye concierto de música juvenil. 

BALNEARIO PUNTA NEGRA




Conjunto de varias playas. Histórica y tradicional. Sus principales playas son La Bikini, El Puerto, La platita,El Chanque y El Huayco. 
El distrito peruano de Punta Negra es uno de los 43 distritos de la Provincia de Lima. Limita con el distrito de Punta Hermosa al norte, la Provincia de Huarochiri al este, el distrito de San Bartolo al Sur, y el Oceano Pacifico al Oeste. El Hospedaje CASA PUNTA NEGRA se encuentra a la altura del kilómetro 50.5 de la Antigua Panamericana Sur.


El distrito fue creado el 7 de Abril de 1954 de acuerdo a la ley # 12096. Tiene una extension de 130.5 km2 y una poblacion estimada de 4,000 habitantes. Entre los principales Clubs sociales peruanos que tienen sus sedes en este distrito, estan el Country Club El Bosque (Sede de playa) y el Club Social y Deportes Punta Negra.



BALNEARIO SAN BARTOLO
En el kilómetro 51 de la Panamericana Sur se halla este balneario, el más extenso del sur de Lima. Existen construcciones modernas y una población habitual que celebra todos los años, cada 8 de diciembre, la festividad de la Inmaculada Concepción. Sus diversas playas son ideales para los deportes náuticos. 




BALNEARIO SANTA MARIA
Es, quizá, el más exclusivo de Lima. Residencias lujosas y modernos edificios para departamentos. Están las playas El Cangrejito y Embajadores. El Yatch Club y el Club La Esmeralda. También hay playas con acceso restringido.

BALNEARIO NAPLO
Es un pequeño y bonito balneario de acceso restringido. Es plana, de arena y mar tranquilo.

CALETA Y BALNEARIO DE PUCUSANA
Activo pueblo de pescadores. Es uno de los balnearios sureños que cuentan con muy buenos servicios. Para llegar hasta él simplemente se hace un desvío de ocho kilómetros hacia el mar en el kilómetro 60 de la Panamericana Sur. Desde su orilla se aprecia la Isla Galápagos, y en uno de sus extremos se encuentra otra caletita llamada Las Ninfas y el extraordinario boquerón La Boca del Diablo.

BALNEARIO LAPA LAPA
De acceso restringido. Es un bonito paraje enmarcado por cerros. En la zona hay residencias modernas.

BALNEARIO PUERTO VIEJO
Muy concurrido en el verano. Es extensa y suele ser acaparada por los amantes del camping. En la actualidad vive un arrollador auge urbanístico. Mar tranquilo. Aunque a una buena distancia de la orilla las corrientes son un poco traidoras.

PLAYA LEON DORMIDO
Pequeña y cobijada por dos cerros. Especial para hacer campamentos. Uno de los cerros forma la silueta de un gato, y el otro el de un león dormido. Se encuentra en el kilómetro 80 de la Panamericana Sur.

PLAYA DE MALA
De arena y piedras. Sus aguas son tranquilas y en la orilla existe una pequeña pendiente. Desde aquí se divisa el boquerón El Puente.

BALNEARIO BUJAMA
Playa de arena y conchitas que resalta por sus bonitas casas de veraneo. En Caleta Bujama las residencias son más lujosas.

PLAYA ASIA
Extensa playa de mar agitado. En realidad es un conjunto de balnearios muy parecidos. Se encuentra en el kilómetro 95 de la Panamericana Sur. En sus alrededores se está forjando un moderno y exclusivo pueblo.

PLAYAS CHEPECONDE
Linda y extensa playa de arena. Durante el verano se llena de casas rodantes.

BALNEARIO GALLARDO
De mar bravo. Aunque es muy concurrida por los veraneantes que gustan de los campamentos. Dentro de sus formaciones rocosas se aprecian grutas. Y al frente, se exhibe un islote que lleva el mismo nombre.

CALETA Y BALNEARIO CERRO AZUL
Antigua caleta de pescadores. Extensa. De arena y piedra. Las olas son ideales para los tablistas. Existen buenos servicios. En el kilómetro 132 de la Panamericana Sur. Cerca de San Vicente de Cañete.

PLAYAS SANTA BARBARA Y SANTA CRUZ
Debe su nombre a un poblado que se extiende hasta sus orillas. Igualmente Santa Cruz.

PLAYA HERMOSA Y AGUA DULCE
Playas extensas. Muy cerca de San Vicente de Cañete.

PLAYA COCHAHUASI
Orilla de piedras. En los alrededores hay casitas humildes y hacia el fondo hay chacras. Es el último de los poblados de la margen norte de Cañete. 

Saturday, December 3, 2011

Playa El Huayco. Surfing in Lima - PERU.



Video by Ron B. Wilson Photography. Casa Punta Negra es el lugar de elección para visitar y surfear en la Playa El Huayco! Para reservaciones o informes llamar al 231-5252 o al 471-0192 o escríbenos a nuestro correo electrónico casadepuntanegra@gmail.com

Friday, November 11, 2011

Hospedaje de Playa de Ambiente en las Playas del Sur de Lima

AQUI EN CASA PUNTA NEGRA les damos la bienvenida a pasar este y todos los veranos con nosotros en el mejor ambiente del Sur de Lima, en la Playa Santa Rosa (Punta Negra). A la altura del km 50.5 de la Antigua Panamericana Sur.


Ven a disfrutar de nuestras cálidas playas, cómodas instalaciones, piscina y bar surtido. Tenemos habitaciones matrimoniales con baños privados y vista al mar para ti y tu pareja!


Comunícate con nosotros a nuestro correo electrónico : casadepuntanegra@gmail.com y pasa la voz a todos tus amigos. Todos son bienvenidos! Corre la voz...


Nuestro personal los espera para que disfrutes un excelente verano. Straight, gay? , todos son bienvenidos!


Wednesday, October 26, 2011

Caminando por las playas de El Huayco y Santa Rosa Alta. Lima PERU

Hoy miércoles 26 de Octubre fue un dia espectacular para salir a la playa aqui en Punta Negra.

Pasamos la tarde tomando fotos y explorando las playas de Santa Rosa Baja y El Huayco (Playa favorita para los surfistas locales ubicada entre los balnearios de Punta Negra y San Bartolo.

Casa Punta Negra está a solo 15 minutos de esta playa preferida por muchos surfistas locales e internacionales.
El area es muy privada y sin mucho publico transeunte. La vista de la playa es increíble. El agua del mar estaba azul claro y cristalino. Un dia para recordar!

La playa de Santa Rosa Alta es ideal para acampar en una zona tranquila sin mucho tránsito. Es posible hacer fogatas; la práctica de la pesca tambien es popular en el área.

O simplemente sentarse a la orilla del mar y observar el sunset y el mar abierto...

Un agradecimiento en especial a Ronnie de Ron B. Wilson Photography, Inc. por proveer estas impresionantes fotografias! Muchas gracias.

Sunday, October 16, 2011

Agradecimientos a nuestros colaboradores en Casa Punta Negra.

Ya estamos casi listos para la temporada. Preparándo la piscina y los últimos detalles.

Gracias a la fotografia profesional de Ron B. Wilson Photography, Inc. quien nos proporcionó las imágenes y fotos que estaremos publicando en este website; y el diseño de Heather O'Brien Design , quien creó nuestro logotipo que estaremos promocionando a través de nuestras postales, paginas web y blogs, asi como en nuestras tarjetas personales. Vilma Diaz encargada de la administración y obras de construcción y ampliación de nuestro local y quien estará encargada del restaurant.
La página web de Casa Punta Negra ha sido desarrollada gracias a la contribución de Renzo Lara y Ronald Wilson.

Para informacion sobre TARIFAS de la casa comunicarse a nuestro correo electronico casadepuntanegra@gmail.com o llenar la forma en el siguiente LINK de Contacto.
Tenemos habitaciones en alquiler por dia, fin de semana, semana, mensual o por temporada.
Comunicate con nosotros para darte una cuota.
Muchas gracias!

Tuesday, October 4, 2011

Casa de Playa en Punta Negra. Estamos en construcción otra vez. Tercer piso!

Me es muy grato anunciarles que empezamos la ampliación de nuestro hospedaje en Santa Rosa Alta, playa de Punta Negra. Estamos aumentando 6 habitaciones con baños privados para recibirte este verano. Ayúdanos a pasar la voz a todos tus amigos y familiares para hacer de este verano, uno inolvidable y lleno de memorias y recuerdos para todos nosotros...!

Aqui agrego unas fotos de la construcción. Muchas gracias a todas las personas involucradas en este proyecto, y gracias a ti por chequear este website.


Monday, September 26, 2011

Cómo hacer felices a sus niños: Juegos a aire libre.

Reciéntemente leí un artículo llamado What really makes our children happy? (Que hace realmente felices a nuestros niños). Es un artículo escrito por la Dra. Tessa Livingstone, una experta en psicología de la niñez, y en él ella analiza en profundidad las vidas de los niños ingleses.

El artículo es importante leerlo en muchas maneras: con los momentos económicos difíciles que estamos pasando muchos padres están comprando a sus hijos regalos y juguetes, como si esto significara lo que ser un padre debe ser. 

Sin embrago, las investigaciones muestran que hay muchas otras cosas que hacen a los niños felices. Para citar el artículo:

Nuestro estudio descubrió una verdad sorprendente. Niños que fueron dejados solos pasaron muchas mas horas concentrados en video juegos, pero los niños que jugaron con otros niños usualmente jugaron al aire libre - y se rieron mas. Los risueños mayores se rieron un promedio de 85 veces. Y ellos no fueron los únicos. Un estudio reciente por la Universidad Abierta le preguntó a cientos de niños de todo el pais que les gusta hacer. La respuesta fue clara. Los niños son mas felices cuando pueden jugar con otros niños en un parque o al aire libre.


Pero esto no es ningun secreto. Muchos padres saben esto, aunque no sean concientes de ello. Es claro que muchos niños gustan de los video juegos en el Wii, o en computadora. A ellos les agrada ver películas por Tv tambien. Pero el tiempo en el que ellos estan verdaderamente envueltos en lo que están haciendo, y verdaderamente felices es cuando ellos juegan al aire libre con otros niños. 

Los mejores lugares al aire libre son ... mejores
Los lugares al aire libre son para mi los mejores para los niños. Los niños gustan de estar afuera: la playa o volar cometas, nadar en una piscina, o simplemente jugar con amigos en el parque del vecindario.

Me parece que una de las mejores actividades para niños es justo eso: un dia de juego con otros niños en Ia casa de un amigo, o en el parque. O un dia de playa en Casa Punta Negra, donde ellos puedan venir a nadar, reir y conocer nuevos amigos mientras los padres se relajan sentados mirando al mar o tomandose un trago. Bueno, bonito y barato!.


Wednesday, September 21, 2011

Viaje MULTIGENERACIONAL

Para muchas familias en estos dias, una vacación familiar no está completa hasta que la abuela y abuelo vienen también. En esta nota les damos unos consejos de cómo hacer el viaje mas divertido para toda la familia.

Que tipo de vacaciones se recomiendan para familias que van de 8 a 80 años?
Si su familia no puede llegar a un acuerdo en cosas como qué show de televisión ver, la idea de ir de vacaciones juntos puede sonar aterrorizante. La verdad es que, encontrar un lugar en el que los abuelos y los niños estén contentos no es tan difícil, mientras que usted recuerde la regla de oro de viaje familiar: MANTENGALO SIMPLE.

No trate de hacer un viaje con muchas escalas, porque los niños estarán impacientes y las personas mayores puede que estén en sillas de ruedas y se cansen rápido por el trajín. El lugar ideal sería aquel que ofrezca mucha acción y actividades saliendo de la casa y que sea lo suficientemente cómodo para las personas que solo quieran descansar. En nuestro Hospedaje "Casa Punta Negra" existen parques cerca de la propiedad, la cercania con el mar tambien es muy deseable para salir a correr a la playa o simplemente sentarse a la orilla del mar a leer un libro o simplemente descansar.

Para aquellos que no les interese salir, tenemos una piscina en el primer nivel, con vista al mar. Tambien le podemos preparar sus tragos favoritos o el platillo que le guste a pedido.

Qué tipo de hospedaje es ideal?
Compartir un espacio grande tiene sus ventajas, los padres tiene su espacio para adultos y al mismo tiempo que los niños duermen al otro lado del pasillo. Como mínimo, cada grupo de edad debería tener su propia habitación para permitir cierta privacidad.

En Casa Punta Negra el lugar tambien tiene piscina. Los niños aman el nadar, y los adultos aman la idea de que los niños se cansen nadando!

Finalmente, busque descuentos. Muchos hospedajes, hoteles y resorts tienen descuentos para las personas de la tercera edad, o para niños.

Existen algunos consejos para limitar el stress (ademas de beber ;)?
La mejor manera es tener a la mano una lista de cosas para hacer cada dia. En la mañana fíjese en el estado de ánimo de todos y los niveles de energia, y sobre todo, el clima. Y sea flexible con su lista. No hay ley que le diga que tiene que realizar todas las actividades en su lista, ni tampoco que toda la familia tiene que participar. Es Ok el separarse en grupos.

Cuál es la mejor manera de compartir el uno con el otro?
Trate de establecer situaciones donde diferentes generaciones compartan tiempo juntas. Dos ingredientes básicos nunca fallan: arena y agua. Tambien se sugiere que los padres se vayan a caminar solos o a cenar afuera, para que los abuelos y nietos tengan tiempo de compartir. Aquí no solo ganan los padres, al tener un tiempo aparte, pero los abuelos y nietos llegan a conocerce mejor.

Wednesday, September 14, 2011

La siguiente moda: COMIDA PERUANA


Hagan espacio España y Korea, el PERU esta teniendo su momento gastronómico.
Ayer, un equipo de importantes líderes culinarios, incluyendo al Danés René Redzepi, al Francés Michel Bras y al Americano Dan Barber empezaron su travesía hacia Lima para un festival culinario lleno de estrellas. Esta semana, el Español Ferran Adriá, el unoficial decano de la cocina global, empezarán haciendo un documental acerca de la gastronomia peruana. Un restaurante prominente del top chef nacional peruano abrirá mas tarde este mes en Manhattan.
La cocina peruana, resultado de cerca de 500 años de mezcla por la inmigracion Española, Africana, Japonesa y China y de la cultura nativa Quechua, está en boca de los top chefs del mundo entero. Zagat Survey lista cuatro veces mas restaurantes peruanos en New York, San Francisco, Miami, Los Angeles, Boston y Philadelphia que hace una década atrás. Los ingredientes principales (como el ají amarillo) son encontrados ahora en los mecados agricultores frecuentados por chefs, y las ventas de pisco, un brandy de uvas peruanas, ha duplicado sus ventas en los últimos cinco años. El Ceviche, el platillo de pescado mas conocido del pais, abunda en los menus, incluso fuera de los lugares peruanos. Restaurantes importantes como Le Bernadin y Daniel lo sirven. Los chefs peruanos afirman que ahora finalmente pueden convencer a los inversionistas a financiar los proyectos de la cocina nacional peruana.
Mr. Adrià  dijo que está muy interesado en Peru despues que miembros de su equipo fueron alla y volvieron muy satisfechos con la gastronomia peruana. El decidió realizar su primer viaje este mes para realizar un documental con lo que descubra. 
"Quiero que el mundo sepa lo que está sucediendo aquí. Estoy muy interesado acerca de los sabores y la comida, y tambien la red social de los alimentos, agricultores, chefs y la gente." dijo Mr. Adrià.
Los Top chefs del mundo estarán reuniéndose en Lima en los siguientes dias para el Mistura, un festival culinario de 10 dias que empezó en el 2008 y que se ha convertido en el evento culinario mas importante de Latinoamérica, atrayendo un promedio de 300,000 visitantes al año. La cocina peruana posee mucha comida del mar, y también utiliza muchos tipos de papas - hay cerca de 3,000 variedades en Perú, de donde se originó el tubérculo.

Para aquellos que no están familiarizados con la comida peruana, hay una entrada en la forma de la influencia Japonesa en su cocina. Muchas de las recetas favoritas, incluyendo los tiraditos (tiritas de pescado crudo, aderezadas en una rica) y anticuchos, les recordará a sus platos Japoneses favoritos, pero con un toque especial. La influencia no es sorpresa: Existen un estimado de 90,000 descendientes Japoneses en el Perú, pais de cerca de 30 millones. 
Muchos cocineros internacionales han sido atraidos al Perú por Gastón Acurio, el top chef nacional, quien esta dedicado a promover la comida peruana al mundo. El señor Acurio, de 43 años, abrió su primer restaurant en Lima en 1994, y ahora tiene 32 restaurants en 14 ciudades del mundo.

Friday, September 9, 2011

Nuevo Logo y Postal del Hospedaje Casa Punta Negra B&B.

Hoy estamos cambiando nuestro logotipo en las paginas web, blog, y facebook de CASA PUNTA NEGRA. Gracias a la colaboracion en el diseño del Logo a Heather O'Brien Design, y a la fotografia profesional de Ron B. Wilson Photography, Inc. , sin su apoyo este proyecto no sería posible.


Cada vez estamos acercándonos mas a la siguiente temporada del verano en las Playas del Sur de Lima, PERU. Santa Rosa Alta, Punta Negra, San Bartolo y Punta Hermosa te esperan!

QUE COMER ANTES, DURANTE Y DESPUES DE LOS EJERCICIOS

Una entrevista con la nutricionista de deportes Christine Rosenbloom, PhD, RD, CSSD.

Revisado por Louise Chang, MD

Sea usted un "guerrero de fin de semana" tratando de estar en forma o un atleta entrenando para un maratón, lo que usted coma puede afectar sus resultados. Comer bien le puede dar a usted una ayuda para energizar su rutina de ejercicios o alcanzar mayores resultados. Pero, cuales alimentos son mejores para las actividades físicas, y cuales deberia evitar? Con tantas bebidas de deporte, barras de cereal, polvos, y otros suplementos que escoger, como puede saber cual es el mejor? O se puede escapar a los suplementos caros y obtener todo lo que necesita de una dieta bien planeada?
Para obtener las respuestas a estas preguntas y mas, WebMD recurrió a la experta en nutrición de deportes Christine Rosenbloom, PhD, RD, CSSD, autora y profesora de nutricion den la Universidad de Georgia en Atlanta.
Cuál es el mejor alimento para comer antes de hacer ejercicio para obtener energia y resistencia?  
Hacer ejercicio requiere carbohidratos de calidad, proteina, grasas saludables para el corazón, y líquidos. Tus músculos requieren carbohidratos que encuentras en alimentos como panes, cereales, pasta, arroz, frutas, y vegetales para una rápida fuentes de energía. La proteína es necesaria para mantener y reparar músculos y células sanguíneas. La sangre lleva los nutrientes y oxígeno a los músculos que están trabajando.
Los alimentos llevan la gasolina al motor del cuerpo, y los líquidos llevan el agua al radiador del cuerpo. Sin estos combustibles y líquidos, su cuerpo tendria una mala experiencia tratando de actuar a su mejor nivel.

Existe algun alimento ideal para antes del ejercicio o deporte?

La alimentación ideal antes de la actividad física tiene cinco características:
1.     Baja en grasas
2.     Moderado en carbohidratos y proteínas
3.     Bajo en fibra
4.     Contiene líquidos
5.     Hecho de alimentos familiares o bien tolerados. 
La alimentacion antes de la actividad física no es el tiempo para probar un alimento nuevo. Un sandwich de pollo a la parrilla o una porción de pizza podria llenar la descripción de alimentacion ideal, pero evite la comida frita (incluyendo papas fritas), hamburguesas grasientas, y gaseosas.

Porqué es tan importante beber plena cantidad de líquidos durante el ejercicio?

El estar bien hidratado no solo mejora su performance, le puede salvar la vida. El agua actua como un sistema de enfriamiento del cuerpo; sin suficiente agua durante el ejercicio la temperatura corporal podria llegas a niveles peligrosamente altos.

La mejor manera de mantenerse hidratado el bebiendo muchos líquidos con las comidas y bebiendo dos vasos de agua dos horas antes de hacer ejercicio. Monitoree su hidratacion a traves de dos simples pasos:
  • Mida su peso antes y despues del ejercicio y reemplace el peso perdido con 2 vasos de agua por cada medio kilo perdido.
  • Chequee el color de su orina. Cuando usted esta bien hidratado, la orina será de un color claro.
Que es mejor para mantenerse hidratado, agua pura o bebidas de deporte? 
Los atletas recreationales pueden beber agua para la hidratacion. Pero si usted esta haciendo ejercicio por mas de 60 minutos en condiciones calientes y húmedas, las bebidas de deportes le proveeran no solo de liquido, sino tambien de carbohidratos y sodio. Las bebidas de deporte son tambien una buena eleccion si usted planea jugar deportes como fútbol o voley, especialmete cuando la temperatura y humedad son altas. Si usted es una persona que suda mucho, es preferible que usted beba bebidas de deportes en vez de agua pura.

Es malo haces ejercicio con el estómago vacío, especialmente en la mañana?

Depende del tipo de ejercicio - una caminata o ligero trote con el estómago vacio esta bien, solo beba un vaso de agua antes de salir de casa. Para un ejercicio mas intenso, coma carbohidratos fáciles de digerir (una tostada, la mitad de un bagel, un plátano, o una tasa de cocktail de frutas) para ayudarle a proveer de energia. Despues de dormir, pasa la noche sin comer puede bajar sus reservas de carboidratos en el hígado, entonces un poco de carbohidratos antes de un ejercicio prolongado es recomendado. 
Tener una dieta alta en proteinas puede ayudar a crecer los músculos?
La única manera de hacer crecer los músculos es ir al gimnasio y realizar ejercicio de resistencia progresivamente. La proteina le puede ayudar con la materia prima para construir el músculo, pero la proteina tiene que ser puesta en los músculos a traves del ejercicio. Propongase comer una pequeña cantidad de proteina (10-20 gramos, 2 tasas de leche, o una cucharada de la mayoria de polvos de proteina)vdespues de su entrenamiento físico para darle a sus músculos lo necesario para crecer.


Porqué se necesita comer proteinas o beber milkshakes de proteinas despues del ejercicio? 
Los músculos necesitan proteinas para recuperarse y crecer, y el mejor tiempo para ingerir proteinas parece ser justo despues del ejercicio. Dandole proteina de alta calidad despues del ejercicio le da a sus músculos el combustible necesario para repararse y crecer.

Los milkshakes de proteina y los polvos pueden ser deseables, pero a sus músculos no les importa de dónde viene la proteina, si de un huevo hervido, un vaso de leche chocolatada o de un milkshale. Sea lo que usted elija, mas no es mejor - solo 10 a 20 gramos de proteina son necesarios para proveer de aminoacidos a los músculos.  

Con tantas opciones de bebidas, barras de donde escojer, como puedo hacer la mejor elección?

Una buena bebida de deporte contiene de 14 a 15 gramos de carbohidratos en una botella. Debería contener tambien cerca de 110 miligramos de sodio y 30 miligramos de potasio. Pero si usted esta haciendo ejercicio para perder peso, mantengase bebiendo agua o una versio con menos carbohidratos y calorias
Busque barras de energia que contengan cerca de 5 gramos de proteina, con algunos carbohidratos (preferiblemente con azucares naturales) y muy poca grasa. Recuerde que "energia" signigica calorias, pero no abuse.
Escoja proteina en polvo hechas de soya o leche (la proteina en la leche contiene dos tipos de proteinas, soya y caseina). Uselas dentro de 30 minutos despues de hacer ejercicio para proveer los necesarios aminoacidos para sus musculos. Para ganar peso, use bebidas de proteina como un snack en la noche. 

Wednesday, September 7, 2011

Anunciando Reservaciones En Linea a traves del Website de Airbnb!

Orgullosamente anunciamos la llegada de nuestro listing en AIRBNB website para recibir reservaciones y pagos con tarjetas de credito para nuestro Hospedaje en Casa Punta Negra. Punta Hermosa y San Bartolo.

Esta pagina esta en Ingles. Si necesitas ayuda para ingresar tus datos o si prefieres contactarnos directamente nos puedes ubicar en nuestra nueva direccion de correo electronico: casadepuntanegra@gmail.com.

Muchas gracias a todos nuestros amigos, clientes y familiares por su incondicional apoyo en este proyecto de promocion de el Balneario de Punta Negra, San Bartolo y Punta Hermosa. Playas del Sur de Lima.

Estamos muy contentos de recibirlos para que pasen unas vacaciones inolvidables con su media naranja o con su familia. Estamos trabajando fuerte en preparar todo para que ustedes disfruten de una temporada espectacular con nosotros.

Sinceramente.-

El equipo de Casa de Punta Negra les da la Bienvenida!!!


Wednesday, August 31, 2011

Huespedes de solo una noche.

Existen muchos alojamientos y hospedajes que requieren un minimo de 2 noches de estadia para cualquier huesped que se aloje con ellos. Existen muchas buenas razones para esto, y ellas seran mas obvias a medida que usted continue leyendo este articulo. La razon principal es que las personas que se alojan por solo una noche son mucho mas trabajo que las personas que se alojan por 2 o mas noches.

Considere que usted tiene que dejar la habitacion y el bano listo para el siguiente huesped entre la salida de uno y la llegada del siguiente. Y considere que cada huesped utiliza un set de toallas completo asi como sabanas y ropa de cama - lo que significa que la cama tiene que ser recogida, lavada y tendida. Grupos que se hospeden por 2 o tres dias podrian utilizar las mismas toallas y sabanas durante su visita, y los banos solo necesitarian unos pocos retoques para mantener limpios.

Sin embargo, es poco probable que sus habitaciones estaran ocupadas cada noche de la semana por huespedes de solo una noche. Aunque existe una gran cantidad de viajeros que quieren y necesitan acomodacion por solo una noche. Por ejemplo, alguien que maneje desde Lima hacia las playas de Asia, podrian descansar en Casa Punta Negra, de camino para recuperarse de la distancia de manejo. Los viajeros de negocios, tambien, algunas veces necesitan llegar a la ciudad por una noche o dos para una reunion de negocios, para una entrevista de trabajo, o para atender alguna conferencia.

En nuestro Hospedaje Casa Punta Negra, la satisfaccion y recomendaciones de nuestros huespedes son extremadamente importantes, por lo que no tenemos ninguna restriccion en el tiempo de estadia. Siempre estaran bienvenidos incluso si solo pasan a tomarse un cafe o una cervezita helada de camino a la playa...!!!

En Casa de Playa Punta Negra contamos con un surtido bar con una buena seleccion de bebidas y licores para aplacar la sed; asi como una piscina con vista al mar para relajarse este verano...

Tuesday, August 30, 2011

VIAJANDO AL EXTERIOR

Lo maravilloso acerca de viajar al exterior es llegar a otro espacio y tiempo. Antes de salir, preparese mentalmente. Sientese con unos mapas, atlas, enciclopedias, y libros en la oficina de su agente de viajes, biblioteca local, o en la tienda de libros. Lea acerca de cosas que le interesen a usted : historia, deportes, musica, arte, cocina. Construya su propia impresion del lugar. Mientras mas entienda acerca de la historia del pais y su gente, usted disfrutara mas cuando llegue alli.

Para consejos acerca de el Balneario de Santa Rosa Alta, distrito de Punta Negra y alrededores puede visitar nuestra pagina en ingles THINGS TO DO in PUNTA NEGRA.

SUS PRIMEROS VIAJES AL EXTERIOR
El mejor consejo: sea muy flexible, y preparese con mucho tiempo.

1.- Compre su boleto 6 meses o mas antes de la fecha de viaje para que consiga el mejor precio.

2.- Si es su primer pasaporte, aplique tan pronto como pueda.

3.- Escriba a las oficinas nacionales de turismo de cada pais que usted intete visitar para que le envien material de informacion gratuito. Su agente de viajes o biblioteca local deberian tener esta informacion.

4.- Compre todo con anticipacion. Esto incluye sus boletos aereos y reservaciones de Hotel y auto; y los boletos de descuento para personas de la tercera edad; pases para los museos; tours, libros y boletos de subway.

5.- Comprese un libro con frases en otros idiomas. Aprenda las palabras y frases como por ejemplo, donde esta..., el bano, hotel, por favor, gracias. La mayoria de la gente apreciara su esfuerzo, sonreira y le brindara ayuda.

6.- Comprese una guia de turismo y usela. Un buen libro de viajes internacional para mujeres es El camino de uno mismo, de Thalia Zepatos. Para hacer reservaciones en Europa, les recomiendo Las Guias de Michelin (una excelente guia que cubre muchos paises); Cheap Sleeps, de Sandra Gustafson; Europa a traves de la puerta trasera, de Rick Steves. Estos libros tambien le ofrecen excelentes consejos para planear su viaje, habilidades de supervivencia, transportacion en trenes, autos, y aviones; y una guia general para hacer turismo en Europa.

Monday, August 29, 2011

CONSEJOS DE SEGURIDAD PARA LOS VIAJES

Aqui les doy algunos consejos importantes a seguir para sus viajes al exterior:

Lleve una fotocopia separada de su pasaporte, numero de boleto aereo, lista de numeros de tarjetas de credito, y cualquier otro documento que necesite para completar su viaje.

Lleve su dinero, cheques de viajero, tarjetas de credito, y pasaporte debajo de su ropa, en un compartimiento en la cintura o en un bolso al cuello. Lleve pequenas cantidades de cash, no lleve cosas de valor en su cartera o bolsa. Coloque un candado en el cierre de su bolsa para mayor seguridad.

Este alerta de ladrones en las estaciones del subterraneo. Evite viajar tarde en la noche. Tenga cuidado con su camara de fotos y nunca use joyas caras.

Este atento a las bandas de ninos que lo puedan circundar, distraerlo gritando, y luego tomar sus cosas de valor antes de que usted pueda pedir ayuda.

Deje su itinerario de viaje con alguien en casa que siempre sepa en donde esta usted. Chequee regularmente con esa persona.

Que tenga un viaje placentero, feliz y seguro!

Sunday, August 28, 2011

HIMNO DE PUNTA NEGRA

HIMNO DE PUNTA NEGRA (LETRA)
No hay en todo el Sur
Otra como tu
Mi playa linda de Punta Negra
En el mar azul, de mi juventud
Tu recuerdo me anima y me alegra.
Nunca olvidare mi primer amor.
De Punta Rocas y de Santa Rosa
y en el corazon y en el Boqueron
y en los labios de una sirena hermosa.
Punta Negra de mis amores
La Bikini y la playa al reves
estan las fiestas de los carnavales
y las fiestas del Patron San Jose
y las noches de luna en El Puerto
y el parquecito de Miguel Grau
y en el club de mis recuerdos
brindo por ti al seco y volteao.
Augusto Polo Campos





El distrito peruano de Punta Negra es uno de los 43 distritos de la Provincia de Lima. Limita con el distrito de Punta Hermosa al norte, la Provincia de Huarochiri al este, el distrito de San Bartolo al Sur, y el Oceano Pacifico al Oeste.




El distrito fue creado el 7 de Abril de 1954 de acuerdo a la ley # 12096. Tiene una extension de 130.5 km2 y una poblacion estimada de 4,000 habitantes. Entre los principales Clubs sociales peruanos que tienen sus sedes en este distrito, estan el Country Club El Bosque (Sede de playa) y el Club Social y Deportes Punta Negra.

Friday, August 26, 2011

Viajando con ninos.

Este es el tiempo ideal para viajar con sus ninos. Los descuentos para ninos abundan en casi todas las categorias de viajes. Los hoteles ofrecen frecuentemente desayunos o cenas gratis para familias, descuentos para familias, no cargos extras para ninos menores de 18 que se hospeden con sus padres, o incentivos gratuitos para los fines de semana.

Muchos cruceros ofrecen boletos a mitad de precio para ninos, asi como servicio de guarderia, centro para jovenes, consejeros tipo campamento, paquetes de reunion familiar, o descuentos para ninos y abuelos. Una familia de 4 puede viajar muy barato por AMTRAK, y los ninos debajo de 15 pueden viajar a mitad de precio con un adulto. En Casa Punta Negra tambien tenemos promociones y descuentos para sus ninos!

Considere organizar su viaje con el objetivo de ayudar a sus ninos a enfocarse en las muchas atracciones disponibles. Dele a su nino libros de turismo antes del viaje, dejeles hacer su investigacion y ayudeles a planear el viaje.

Busque los museos "vive la historia" donde las actividades les ensenan a los ninos habilidades de tiempos antiguos, y donde los ninos puedan disfrutar en tiempos antiguos de manera interactiva.

EN EL VIAJE:
En su tiempo de viaje, trate en lo posible de tener "tiempo para los ninos". Todo sale mejor cuando los padres tienen tiempo para relajarse y jugar con los ninos.

Aqui van algunos consejos para ahorrar dinero, promover responsabilidades, y darle un descanso mientras viaja:

1.- Dele a cada nino su propia maleta con muchas opciones de comidas y snacks, en vez de hacerlos muy dependientes de usted.

2.- Dele a cada nino una cantidad de dinero para el viaje, y denles responsabilidades.

3.- Marque la ruta del viaje antes de salir de casa en un papel, y dele al nino una copia para que la llene con fotos y observaciones.


4.- Envuela juguetes pequenos y baratos o snacks (cajitas de pasas, stickers, lapices, crayolas, libretas de notas), y vaya entregandolos cada dia del viaje como premio o recompensa.

5.- Recomiende a los ninos mayores a que escriban sus experiencias en una libreta.

6.- Binoculares plasticos pequenos son excelentes en recorridos largos en auto para observar aves, etc.

7.- Copie las letras de sus canciones favoritas y llevelas para cantar en familia.

8.- Entregue a cada nino una camara pequena y un rollo de film. Esto les dara sentido de importancia, y tambien sera muy divertido para cada uno el ver los resultados.

9.- Busque souvenirs que trabajen como juguetes o rompecabezas educacionales. Deje a su nino escojer postcards para escribir a sus amigos, libros historicos o geograficos, mapas, y tablas de tiempo que les ayude a mantener record de que tan lejos han viajado o visto.

10.- Comprele a cada nino un album de fotos para llenar con postcards, tickets, menus, y otros souvenirs.

11.- En el auto, pare cada 2 horas en los descansos para correr, estirarse, y para beber agua y rehidratarse.

12.- Para ahorrar en costos de comida, lleve una canasta de picnic, termos con agua y jugos, y un cooler portable con hielo.

13.- Otras cosas que puede llevar son: linternas de noche, bolsas plasticas para comida o panales, sombreros, lentes de sol, baterias, servilletas y panuelos.

Wednesday, August 24, 2011

Consejos para empacar maletas. Carry-On

Una regla para viajeros es: empacar ligero y usar zapatos comfortables. Estos dos pasos solamente le garantizaran un buen viaje. Usted tendra que cargar su equipake durante su viaje, ya sea subiendo o bajando escaleras o bajando las maletas de su auto. Nunca subestime la cantidad de caminata que hara, incluso en auto. Compre un par de zapatos ligeros, antes de viajar.

PASOS PARA EMPACAR
Aqui le sugerimos algunos pasos:

1.- Empaque sus maletas varios dias antes de su salida. Usted tomara malas decisiones si espera empacar su equipaje a ultimo minuto. Usted no sabe que es lo que hay en la bolsa, lo cual es irritante a traves del viaje, y puede ser dificil si pierde una maleta y tiene que reemplazar sus cosas. Si usted empaco cuidadosamente en el plazo de varios dias, usted tendra tiempo para probar otra maleta, sacar cosas, aumentar cosas, y practicar caminando con la maleta para saber si esta comodo. Como una precaucion extra puede escribir un inventario de los contenidos de las maletas.

2.- Empaque una bolsa carry-on para el avion o tren. Las bolsas de carry-on no deben ser mas grandes de 16 X 10 X 24 pulgadas para que puedan caber debajo del asiento o en el compartimiento superior de la cabina del avion. Recuerde que siempre hay un riesgo de ser separado de su equipaje. Nunca se despoje de las cosas que necesitara en las primeras 24 horas.

Contenidos del Carry-on:
* Un cambio de ropa, ropa interior y pijamas.
* Medicinas y el nombre de su doctor con telefono.
* Cosas de bano.
* Documentos:
   Pasaporte, visa, y certificados de salud:
   Boletos Aereos.
   Registracion de Auto y seguro, si viaja en auto;
   Tarjetas de credito/ cheques de viajero/ cheques personales;
   Efectivo, incluyendo la moneda del pais que esta visitando.
   Una pequena calculadora;
   Itinerario;
   Un cuaderno para los gastos;
   Joyas y articulos de valor;

3.- Calcule cuantas maletas necesita para su viaje. La mayoria de aerolineas ponen un limite de 50 libras en peso.

Si tiene una coneccion de vuelos muy corta (20 a 30 minutos para subirse al siguiente avion), es probable que su equipaje no llegue con usted. Asegurese de escribir su nombre y direccion en ella.

4.- Escoja la maleta correcta. Las maletas de alta calidad son lavables y durables. Trate de encontrar nylon resistente al agua, cierres fuertes, y con mangos comodos.

5.- Doble y acomode cuidadosamente todo lo que usted crea que deba llevar. Luego ponga a un lado al menos la mitad. Si esta viajando al exterior, este consejo le va doble. La ropa ocupa la mayoria del equipaje. Usted puede facilmente lavar y secar ropa sin necesidad de llevar montones. Lleve la mitad de la ropa que usted piensa necesitara, y el doble de dinero.

6.- Seleccione buenas telas para viaje. Escoja telas resistentes a las arrugas como, gabardina, jersey o mezclas de algodon/poliester.

7.- Lleve un vestido o pantalon. La mayoria de culturas son mas formales que AMERICA. Hombres y mujeres que usan shorts en cualquier ciudad europea provocan mas atencion que la deseada. Un vestido, sandalias o pantalones son todo lo que necesitan.

8.- Coordine su ropa. Escoja uno o dos colores y lleve otras piezas que luzcan bien juntas. Agrege accesorios para mas color y versatilidad.

9.- Use plastico para sus articulos de bano. Las latas de aerosol pueden explotar en compartimientos frios de los aviones.



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